Princeza nemira

ERIN BROKOVIC PONOVO U AKCIJI
2010/12/29,15:00

Dragi moji

Nakon sto mi je od nase koleginice unejjedine dodeljena uloga Erin Brokovic osecam duznost(da ne kazem zadovoljstvo,budimo profesionalni)da Vas obavestim sta se dogodilo sa Erin Brokovic nakon sto je snimljen film o njoj.


Posto je dobila cek na dva miliona dolara ambicoozna i vodjena sopstvenom tradicijom da ne propusta niti jednu sansu koja joj se ukaze u zivotu(ili da je pak sama sebi stvori) Erin nije bila zadovoljna sto su reditelj i scenarista filma(prvog dela) propustili njoj veoma vazne detalje koje su se odnosile na istragu koju je sprovodila pa je odlucila da o tome izda knjigu.Izdavaci nisu prihvatili iznosenje u javnost tih detalja pa su knjigu malo izmenili.Ali ambiciozna Erin nije odustala.Nakon sto je pokusala sa na desetine poznatih izdavackih kuca resila je da otvori sopstvenu izdavacku kucu ne bi li knjiga konacno izasla u javnost.To je i uradila.I prodala ju je u milionima primeraka sirom sveta(eto slucajno kod nas je jos uvek nisu preveli na Srpski jezik zato je niste procitali) .Ali tu Erin nije stala.Kada je videla da ju je narod prihvatio osim kao velikog borca za ljudska prava i kao pisca Erin je odlucila da nastavi da pise.Njen drugi roman "Erin Brokovic ponovo u akciji"doziveo i je slicnu sudbinu kao i prvi.Sto se tice njenog ljubavnog zivota ,onaj tip iz filma ju je ostavio ,pod teretom njenog ogromnog uspeha.Erin se nakon toga vise nije udavala.Deca su joj porasla.Sve ih je poslala na koledz i (borac kao i uvek)resila je da se ovoga puta posveti filmskom biznisu.Film pod istoimenim nazivom kao i njen drugi roman "Erin Brokovic ponovo u akciji odlucila je da rezira i producira sama(Boze moj do sada je zaradila dovoljno  novca)i uskoro ce se prikazivati u bioskopima sirom sveta.Pogadjate li ko je dobio glavnu ulogu?Eto upravo moja malenkost!Dzulija je naravno prva bila predlozena za ulogu Ali su smatrali da je odredila suvise visok honorar.I eto ja sam pristala da je zamenim.Uostalom mladja sam od nje.I nikada nisam preterivala u novcanim zahtevima.Tri miliona dolara,koliko su mi ponudili,bice sasvim dovoljno da finansiram izdavanje svih mojih romana koje sam napisala.Nadam se da ce novac koji budem ulozila isplatiti.

 


P.s Neznam sta cete vi raditi veceras ali ja cu ponovo gledati "Erin Brokovic" i diviti se njenoj hrabrosti,borbenosti i upornosti(gledacu onaj prvi deo sa Dzulijom ,onaj drugi  samnom u glavnoj ulozi je jos uvek u montazi)

Repet za danas-pile u sosu od nara

 

Potrebno

1 pile

3 cena belog luka

glavica crnog luka

3 kasike ociscenih bobica nara

1 kasika secera

bosiljak

kapar

pirinac

so

persun

Pile se isece  i onda izreze.Sok od pecenja razredi sa malo vode,doda zgnjeceni beli luk,naribani crni luk ,bobice od nara i secer pa se sve prokuva.Nakon toga napuniti pile kuvanom smesom.Prilikom serviranja pile se pospe seckanim bosiljkom ,kaprom i persunom a kao prilog se sluzi pirinac.

Prijatno!!!

Voli Vas Vasa Tanjana!!!

 

BAKA I LOPOV
2010/12/29,08:54

Jutro.Vidim da cu ponovo morati da provedem pola dana u domu zdravlja.Nemojte se brinuti,nisam bolesna.Samo cekam da mi daju papir kojim cu obezbediti bolovanje na jos nekoliko dana.Devojka koja sedi do mene energicno vice u svoj mobilni telefon "Umoran,uvek kada te zovem si umoran!A kada ti drugovi dodju nikada nisi umoran..."Zelim da prekrijem usi dlanovima.Ne zelim da slusam price nepoznatih.Jos uvek nisam dovoljno ojacala za to.Trenutno  mi je dosta i ova moja teska prica,koju nosim sa sobom kao ogroman tezak kofer koji poslednjih nedelja nikako ne moze da se odvoji od mene.Cekaonica je puna.Tako je bilo i predhodnog dana pa i predhodni put kada sam ovde bila.Kao da se citav grad razboleo i dosao ovde.Pored mene sedi baka(koja je vesto ugurala na salteru knjizicu ispod moje ali dobro sada mladja sam pa joj je sve oprosteno)."Zivim u Lestanima.."pocinje.Zasto ovde u domu zdravlja uvek neko samnom mora da zapocne nekakvu pricu?Zar se na mom licu ne vidi jasno da sam umorna od zivota?Mozda ne izgledam tako.Mozda kolutovi od neprospavanih noci oko mojih ociju nisu dovoljan dokaz.Mozda...mozda je ljudima jednostavno potreban neko sa kim ce popricati.Neko nepoznat.Neko kome mogu iskreno izneti svoje probleme .Neko koga nakon toga nikada vise nece videti.Mozda ljudi vape za drustvom.Za iznosenjem sopstvenih emocija.Nekim ko ce ih saslusati.Ali zasto uvek pronalaze bas mene?"Dete  moje zivim sama.."Zelela ili ne postala sam ucesnik u razgovoru.Barem aktivan slusac."Pre neki dan pozvoni mi na vrata jedan momak,ja sam tvoj rodjak-kako rodjak kada te nikada pre nisam videla?-rodjak,rod rodjeni,i trazi mi novac,kaze da je slupao kola i da nema za popravku" "I sta ste uradili"? upitah nezainteresovano."Dala sam mu novac.Morala sam da mu dam.Nikada ga nakon toga nisam vise videla" "Ali zasto"? osecam da moram da sudelujem u prici."Dete moje da li ti gledas sta se desava, na televiziji ,na vestima?Ljudi se ubijaju za hiljadu dinara".Stavljam ruke na slepocnice.Vesti vise ne gledam.Smatram da su preterano surove za svet koji pokusavam da izgradim u svojoj glavi.Ne zelim da cujem o losim stvarima.Tuznim stvarima.Zelim da se sklonim od njih.Medjutim i pored toga uvek iznova moze da me iznenade nacini na koji su ljudi spremni da dodju do novca.Da li je ovaj nas narod zaista pao na tako niske grane.Da li je nemoral postao glavno sredstvo u pridobijanju istog"?Sta ili ko moze da te natera da pokucas nekome na vrata lazes za novac?Vidim da ocekuje od mene ma kakav odgovor.Saosecam sa njom ali neznam koje da joj reci uputim.Koje su reci dovoljno tople,dovoljno utesne.Napokon,bez pristanka sam pozvana u ovaj razgovor ali sada sam tu.Ne mogu se praviti da nisam."Znate sta,nikada nemojte otvarati nekome vrata ukoliko se predhodno ne najavi" iskreno kazem.Odjednom vlada tisina.Shvatam da su oci prisutnih uperene u nas i da su svi slusali ovaj razgovor.Doktorica me proziva i tako spasava nelagodnosti .Cujem da zena zapocinje pricu polutihim sapatom "Moj sin se razveo a ima troje dece"...Ulazim i zatvaram vrata sa sobom srecna sto necu biti svedok jos jedne tuzne price.

 


Dragi moji,uz Vasu nesebicnu podrsku sve je lakse izdrzati .

Recept za danas je za pitu sa mesom i povrcem.

 

Potrebno

800 gr mlevenog mesa

200gr pasulja

po 200 gr sargarape.celera i krompira na kockice

200gr sitno seckanog luka

2 jaja

50 gr putera

persun

2 sitno seckana cena belog luka

1 kasika majorana

so,biber

2 lista testa

otopljen buter

Na puteru kratko proprzite sitno seckan luk.Ohladite ga.Skuvajte pasulj i kockice sargarepe,celera i krompira.Povrce procedite i ohladite.Pomesajte sastojke za nadevi zacinite ga .Listove testa polozite jedan na drugi pa testo nafilujte nadevom zatim savijte rolat pomocu tkanine i premazite puterom pa staviti da se pece.

Prijatno!!!

Voli Vas Vasa Tanjana!!!

 

VECE U SRED BELA DANA- II DEO
2010/12/28,15:23

 

Vece.Ponovo se nalazim u dobro mi poznatoj dvorani prepunoj svecano obucenih ljudi.Ovoga puta haljina mi je dosta kraca,obojena u crno.Mislim da su je potpisali D&G(kad bolje razmislim ipak je to dobra kopija iz zare).Na nogama imam sandale sa masnicom i ponovo vrtoglavo visokim potpeticama(nekih navika covek izgleda nikako da se oslobodi), kao da sam ih ukrala od Keri Bredso.Proveravam frizuru na jednom od onih ogromnih ogledala kojima su ispunjeni zidovi dvorane.Ovoga puta sam pustila kosu da mi u loknama pada niz ramena.Dve tanke pletenice prikacene su na temenu malenom snalicom u obliku masnice.Izgleda da cu i ove veceri primiti onu nagradu.Moj prvi roman pod nazivom "Pun kovceg snova"je doziveo ekranizaciju u vidu serije koja je postala najgledanija u zemlji(iako rts to uporno tvrdi za gotovo sve serije koje se prikazuju na njemu ali koga je sada briga za to?).Unajedina je dobila zadatak da podeli uloge i takodje bila uspesna u tome.Vidim je .Stoji nekoliko metara od mene i ponosno se smesi.Ima kratku haljinu boje sampanjca,koja tako podseca na onu koju sam obukla i zeljno iscekuje svoju nagradu.Uprkos tome sto je  moj roman doziveo neverovatan uspeh kod citalaca i gledanost serije koja je snimljena po njemu , veceras nisam ovde zbog toga.To sam Vam samo napomenula,tek da biste bili u toku.Izgleda da ponovo treba da dobijem onu nagradu u obliku pozlacene knjige.Ovoga puta ona ce doci u  moje ruke u cast jednog od mojih romana pod nazivom "Raskrsnica".U njemu se pojavljuju junakinje iz mojih predhodnih romana i njihova sudbina se ponovo zaplice i ukrsta(dobro de,ni ovo nije bilo neophodno da napomenen ali sta cete to je jace od mene)."Nju vec svi dobro znate.Njeni romani su osvojili srca citalaca sirom Evrope ali njen roman "Raskrsnica"oborio je sve rekorde citanosti.Dame i gospodo Tanjanaaaaaaa" .Izlazim na scenu smeseci se i uzimam nagradu u ruke."Buduci da prosli put nisam uspela da se zahvalim svima pokusacu da sada to ucinim"cujem sebe kako govorim."Pored mog andjela,roditelja,kuma,izdavaca zelim da se zahvalim mojoj najboljoj prijateljici Milici koja je samnom trpela sve moje uspone i poraze punih deset godina i uprkos tome nije istrosila svoju sposobnost nesebicne podrske,zatim sanjarenjima koja mi je pruzila ruku i dala mi sansu,onda kada sam prolazila kroz najtezu zivotnu fazu,njenoj blog sestri domacici koja mi je takodje od prvih postova pruzila ruku,nije ni cudo sto su ove dve neverovatne dame blog sestre,a onda i svojoj miloj blog sestrici vilibezkrila sa kojom delim slicnu sudbinu,od koje ucim.Zatim bih zelela da se zahvalim anam i talasu koji su u moj zivot ponovo uneli smeh.Zbog kojih sam shvatila da nade jos uvek ima,stepskom vuku koji me je prepoznao medju prvima i obasuo istinitim komentarima,mandraku72 na njegovim knjigama koje iznova  citam i sticem po neku novu mudrost bas kao i sto me je hrabrio sve ove godine i dokazao da je bio u pravu sto se ispunjenja snova tice,gastro city njega cu pamtiti po tome sto mi je poslao prvi komentar i tako probio blog-led,secam se koliko sam bila srecna zbog toga..."Hej Tanjana zavrsavaj,ne primas oskara.Cak i oni koji ga primaju ne zahvaljuju se svima na zemaljskoj kugli"cujem voditeljku koja sapuce i ima na sebi skuplju toaletu nego sto je moja( a  mozda je i njena neka kvalitetna kopija:))"Zatim zelim da se zahvalim nesanici na tako toplim komentarima koje daje direktno iz srca.Ima li sta lepse od toga?Casper na njenoj iskrenosti i srcu u kome uvek ima mesta za nove srodne duse te pozivnici za carobno putovanja,sa koga se eto jos uvek nisam vratila.Zatim tomicu555 koji je takodje samnom od mojih prvih postova.Filmetric koji nas svakoga dana obavestava o novostima u svetu filma na najgledanijoj televiziji(da,dobro ste culi dobio je i sopstvenu emisjiju!).Zaprvo ja zelim da se zahvalim onome ko je izmislio blog i ucinio da svako od nas uspe da u javnost iznese svoje emocije i ..." "Tanjana koliko ti mislis da traje ova svecanost?Ima i drugih koji treba da prime svoju nagradu.Osim toga tim blogerima si se vec zahvalila prosli put.Zeno silazi viseeeee sa pozornice"!Sapat voditeljke se ori citavom halom jer ga je izgleda izrekla preko mikrofona.Njen vestacki smeh vise nije mogao da prikrije nedostatak manira i kulture(nisam imala utisak da je takva dok sam gledala jutarnji program).Cujem zvizduke prisutnih.Ponovo preuzimam rec."Dragi moji eto to bi bilo sve za veceras. Ako sam izostavila nekoga neka se ne ljuti.Voditeljka je ocigledno ne strpljiva.Hvala Vam svima" Aplauz ponovo odjekuje.Moj andjeo je sada kako vidim izrasla u prelepu mladu devojku.Srce mi se steze kada vidim kako tapse u publici,ponovo najglasnije od svih(ili to majka jednostavno ume da prepozna svaki sum koji nacini njeno dete).Voditeljka mi upucuje jedan vestacki osmeh.Znam da je to znak da treba da napustim scenu.Iz garderobe je cujem kako najavljuje "A sada,jedina,neponovljiva,takodje uvazen i priznati pisac........dame i gospodo Unajedinaaaaaaaaaa"!

 


"Mama,mama"zacujem glas svog andjela i otvaram oci.Ponovo ima 2o meseci i gleda me krupnim okicama.Izgleda da sam opet uspela od umora da zaspem u sred bela dana.

Dragi moji,neizmerno Vam se zahvaljujem sto ste prisustvovali ceremoniji na kojoj sam ponovo dobila "zlatnu knjigu" i  sve Vas od srca pozdravljam do narednog citanja.

Sto se recepta tice,uz svecano vece svakako najbolje ide koktel.Odacu Vam recept za moj omiljen.Bitno je samo da ga ne pijete u velikim kolicinama.

Potrebno

 

1/3 likera od banane

1/3 bejlisa

1/3 blukurakaa

Sve sastojke izmiksati u sejkeru i ohladiti.

Prijatno!!!

Voli Vas Vasa Tanjana!!!

 

ZEMLJA CUDA
2010/12/28,08:48

Dragi moji,

Ovaj( moj) blog se tako cesto bavi prilicno ozbiljnim temama.Teskim.Tuznim.Napokon,sve je to zivot.Medjutim ne smeta da ponekad zalutamo u zemlju cuda.U njoj je sve moguce.U njoj nema tuge i razocarenja,zlobe i teskih reci koje upucujemo jedni drugima. U njoj je drvece od cokolade a umesto snega padaju kokice.


Pesmu koju cete, nadam se, procitati napisala sam sa svojih jedanaest godina.I sada se secam toga dana.Bilo je to pre punih dvadeset godina.Sedela sam u dvoristu bakine kuce(gle cuda bas ovde u Beogradu!) i mastarila.Tada sam verovala da zemlja cuda zaista postoji.Verovala sam da je sve moguce.Da mozemo doseci za zvezdama ukoliko budemo dovoljno uporni i ne odustajemo.Sada...pa recimo da vise nisam tako ubedjena u to.Ipak predpostavljam da je ova pesma jedna od najlepsih uspomena koje su obelezili moje detinjstvo.Mozda cu je bas zbog toga recitovati i svom andjelu.Dame i gospodo vodim Vas u Zemlju cuda.

 


ZEMLJA CUDA

 

NEGDE U NEKOJ ZEMLJI

NEGDE NEZNANO KUD

NEGDE U ZEMLJI CUDA

TRAZECI JE UZALUD

 

 

RASTE DRVECE OD COKOLADE

I CVECE OD SECERA

SVAKOM DETETU RUCAK BUDU BONBOBE

A SLADOLED VECERA

 

NEGDE U NEKOJ ZEMLJI

NEGDE NEZNANO KUD

UMESTO SNEGA PRSTE KOKICE

UMESTO KISE PADAJU SLJOKICE

 

NEGDE U NEKOJ ZEMLJI

NEGDE NEZNANO KUD

NEGDE U ZEMLJI CUDA

JA JOS JE TRAZIM UZALUD

Dragi  moji,hvala vam sto se samnom ovoga jutra posetili zemlju cuda.

 


Posto vec nemao drvece od cokolede,predlazem da se utesimo cokoladnom tortom.

 

Potrebno

250gr piskota

rum

2 pudinga od vanile

litar mleka

2 kesice slaga

500 gr jagoda ili malina(predpostavimo da ste ih na vreme zamrznuli:))

Puding skuvajte prema uputstvu i ostaviti da se ohladi uz povremeno mesanje.Dodati slag koji ste umutili takodje prema uputstvu i jagode ili maline isecene na polovine.Dno stranice kalupa oblozite piskotama i poprskajte rumom a u sredinu sipajte pripremljen puding i ostaviti u frizideru nekoliko sati da se stegne.Pred sluzenje tortu izvadite iz kalupa i ukrasite umucenom slatkom pavlakom (ili slagom) i celim jagodama.

Prijatno!!!

Voli Vas Vasa Tanjana!!!

 

 

 

 

IZMESTI NAMESTI
2010/12/27,19:09

Dragi moji,

Popodne.Hodam po klizavom i mokrom kolovozu.Svatam da je zimska idila mnogo prikladnija i lepsa kada se posmatra iz toplog doma.Nakon sto sam se malo primirila ponovo se bacam u potragu za stanom ne bih li svome andjelu obezbedila sobu(kada vec nisam uspela normalnu porodicu).Agent nekretnina(ili da bolje kazem agentkinja koja je samnom isla u potragu po citavom gradu uzduz i popreko)me vodi u potpuno istu zgradu u kojoj je stan koji mi se najvise dopao."Zasto gledamo stan sa istom kvadraturom i ustoj zgradi"? naivno je pitam."Zaprvo, cena je veca za oko hiljadu evra za ovaj"ogovara mi ocigledno se ne interesujuci mnogo za moje prigovaranje.Reda radi da napomenem da je stan koji mi se dopao smesten na uscu i da je iznutra zaista prelepo uredjen.Kada bih ga kupila samo bi trebalo da se uselim u njega.Sada,verovatno se pitate zasto onda jos uvek trazim stanove.Isto se pitao i moj tata koji mi je pre nedelju dana uputio "Koliko si stanova videla?Sta ocekujes da ces da pronadjes u onima sto zelis da vidis"?Nekako mi se ucinilo ,kada je to rekao, kao da misli da trazim koku koja nosi zlatna jaja i koja je pri tom uracunata u cenu stana."Trazicu sve dok ne pronadjem onaj koji mi se dopada"odgovorila sam tada.Ali sada smo jos uvek na uscu .Ulazimo u stan identican po kvadraturi onog stana koji mi se dopao, u istoj zgradi sa vecom cenom.Ocekujem nesto sto se izdvaja.Barem izglancan parket.Razgledam stan u neverici.Kako je moguce da dva stana iste kvadrature u istoj zgradi sa istim rasporedom izgledaju tako razlicito?Za razliku od predhodnog ovom je ocigledo potrebno preuredjivanje od kupatila,preko parketa,krecenja pa sve do stolarije.Kako je moguce da kosta skuplje?pitam se u sebi.Covek koji nam pokazuje stan(tako je,moja agentkinja mora da se povezuje sa drugim agencijama da bi uspele da pronadjemo odgovarajuci stan!),kao da je cuo moje neizrecene nedoumice."Ovo je jako dobra lokacija"trijumfuje.Znam to i sama,pomislih.Inace ne bi trazila ovde stan."Ima dosta da se radi"cujem sebe kako mrmljam."Znate sta, od ovog stana mozete napraviti dvorac!"Klimam glavom inpulsivno.Naravno.I od supe se moze napraviti dvorac ako se  srusi i krene od pocetka sa gradjenjem i dogradjivanjem."Imam ja stan,bas u ovoj zgradi.Mogu da Vam pokazem.Necete verovati kako izgleda".Smesim se i odbijam.Jedanput zamalo da kupim stan na tu foru.Pokazali su mi dva stana iste kvadrature u istoj zgradi(zgrade su se nalazile jedna do druge).Problem je bio samo sto moram da ulozim u taj koji kupim barem 20 tak hiljada evra da bih dobila onakav kakav su mi pokazali nakon njega.Covek me gleda uvredjen i u cudu.Nakom samo nekoliko trenutaka shvatam da se ne predaje tako lako."Znate sta,ne treba tu puno da ulazete.Dovoljno je samo da ovo izmestite(pokazuje na zid) i namestite ovde plakar i bice savrseno"!Dajem agentkinji znak da je dosta razgledanja.Covek iz agencije ne prestaje u liftu da predstavlja prednosti stana za koji posreduje u prodaji.Ali sve sto cujem da govori jeste bla bla bla."Idemo da vidimo drugi stan"kazem agentkinji."Idemo odmah,on se nalazi tacno preko puta..."(kaze ime firme u kojoj moj(jos uvek ne zvanicno)bivsi muz radi.Neka hvala,pomislim u sebi.Samo mi jos to fali.Sve sto sam izgovorila bilo je"Kasno je i hladno.Bolje da to odlozimo za neki drugi put" "Kako zelis ali taj stan je, verujum mi, bas ono sto trazis.savrsen je!"Odmahujem glavom smeseci se.Od toliko savrsenstva zasto uporno ne mogu da pronadjem odgovarajuci stan?Pahulje mi padaju u lice dok idem ka tramvaju koji ce me odvesti u moj mali topao dom.

 


Dragi moji,dan za danom dokazujete da je blog jedna od najlepsih stvari koje su mi se desile.

Recept za veceras je za spagete sa paradajzom i bosiljkom.

 

Potrebno

maslinovo ulje

3 cena belog luka

250 gr paradajza (iseckanog na kockice)

200gr spageta

bosiljak

so,biber

Zagrejati u tiganju ulje,dodati sitno isecen luk i prziti na tihoj vatri.Dodati paradjz ,bosiljak,so,biber i dinstati 5 minuta.Spagete kuvane i ocedjene ubaciti u tiganj i sve izmesati.

Prijatno!!!

Voli Vas Vasa Tanjana!!!

 

NOVAC
2010/12/27,07:33

Dragi moji

Jutro.Budi me zveket lopatica kojima se cisti i otresa sneg.Virim iza zavese.Kao da je zimska vila mahnula preko noci svojim carobnim stapicem i obojila sve u belo.Odlazim do trpezarijskog stola ne bih li proverila spisak koji treba da ponesem u supermarket.Zatim uzimam novcanik i najpre nekoliko trenutaka sa blagim strahom zurim u njega.Zaboravila sam koliko je novca ostalo u njemu.Lepse je kada strepim dok ne saznam pravu istinu.Zatim ga oprezno otvaram.Jedna novcanica presavijena na nekoliko delova ceka da bude predata u tudje ruke i nastavi svoje putovanje.Odmotavam je i stavljam na sto.Razmisljam.Njom cu moci da kupim osnovne  namernice sa spiska(i onako ih nema puno kada moj andjeo nije samnom).Novac.Koliko izgledaju maleni,tanki i prosti ti papirici a njima se toliko moze ili se pak ne moze bez njih.Upravo ti papirici ili njihov nedostatak izvor su gladi,nemastine,nedostatka skolovanja,lecenja,izobilja a ne tako retko i razlozi laznih ljubavi.Sa njima se moze toliko toga."Samo"ako ih imamo u dovoljnom broju.Citav se zivot vrti oko njih.Zbog njih radimo,njima trosimo zaradu,placamo racune,kupujemo hranu,sitnice koje nas uveseljavaju,putujemo.Njihovo izlobilje ili nedostatak tako su cesto i razlozi raskida veza,brakova,svadja.Sta se to toliko vredno  krije u tim papiricima?Ko ih je nacinio toliko vrednim?Mi ljudi,naravno.Mi smo ti koji odredjujemo ,precenjujemo,podcenjujemo,uzdizemo , omalovazavamo.Zasto onda ne umemo da povisimo cenu i nekim drugim vrednostima koje ne retko guramo u cosak ili zatvaramo vrata za njima.Upravo smo mi ti koji odredjuju ali i oni koji se zeleli to ili ne pokoravamo vec odredjenom.

 


Guzvam novcancu.Zelim da je bacim,oslobodim se.Barem za kratko vidim kako je biti bez necega sto opterecuje.Izlazim na snegom prekrivenu terasu u zelji da je izbacim.Hladnom rukom je stiskam i drzim pruzajuci ruku preko ograde.Komsinica koja trese carsav(i to na sam bulevar!) me gleda u cudu.Guzvam novcanicu i vracam se u stan.Ne mogu da je bacim.Napokon njome cu preziveti barem jos jedan dan.

Dragi moji,zadovoljstvo je pisati kada imas takve citaoce.Sve Vas pozdravljam i zahvaljujem sto nastavljate da delite samnom moje zivotne avanture.

Recept za ovo jutro je za tikvice sa kaprom i pavlakom.

 

Potrebno

500 gr tikvica

glavica crnog luka

1 pavlaka

brasno

masnoca(ulje ili mast)

kapar

cen belog luka

sirce,so

Tikvice oprati i narendati ,posoliti i staviti oko 20 tak minuta da odstoje.Zatim ih izgnjeciti.U medjuvremenu sitno seckani luk staklasto proprziti na masnoci(ulju ili masti) pa dodajte tikvice i promesajte.Kuvati dok ne postanu mekane.na kraju u njih umutite pavlaku pomesanu sa brasnom,dodajte kapar i po zelji malo sirceta.

Prijatno!!!

Voli Vas Vasa Tanjana!!!

 

NOVOGODISNJA JELKA
2010/12/26,16:12

 

Podne.Resila sam da konacno izadjem iz kuce i odem na pijacu ne bih li kupila nekoliko namernica za eksperimentisanje jela upravo za clanke u blogu(u protivnom bi mi instant nudle bile sasvim dovoljne).Stizem.Guraju me ljudi koji pomahnitalo negde zure i ne osvrcu se za sobom.Tezge su prepune novogodisnjih ukrasa i ostalih drangulija koje se kupuju u cast godine koja sledi.Srecem komsije."Gde je on"?pitaju me.Bledo se smesim.Neznam sta da odgovorim.Nisam bas raspolozena za pricu o mom zivotu.Ali oni to kao da ne razumeju.Uporno cekaju odgovor i vestacki se smese.Konacno nesto progovaram samo da bih se sto pre udaljila od njih.Pogled mi skrece ka gomili Novogodisnjih jelki.Sve su spremne.Sve cekaju nekoga ko ce da ih kupi.Okiti.Raduje se njima u toplom porodicnom domu.Sve cekaju da ispune svoju zivotnu ulogu.Okrecem glavu od njih.Ove godine necu da kupim jelku,odlucila sam.Moj andjeo ce slaviti Novu Godinu  sa njim,mojim(jos uvek ne zvanicno) bivsim muzem a ja cu biti sama.Sta ce mi jelka?Sta ce mi ukrasi?Sta ce mi lazno radovanje?Ugledah tezgu sa diskovima.Super.Kupicu par filmova,kokice i vino.To ce biti sasvim dovoljno ,ubedjujem sebe.Pruzam novcanicu coveku koji prodaje diskove u  smrznutu ruku.Eto moje jelke.To je bolje nego jelka.Nemam vise 5 godina pa da verujem u deda mraza.I onako se moje zelje nisu ispunile.Zatim kupujem nekoliko vrsti povrca i vracam se.Pahulje pocinju da padaju.Najpre slabo potom sve jace i jace kao da hoce da naprave zimsku idilu meni u inat.Vracam se,ponovo probijam kroz gomilu ljudi.Svako od njih u ruci nosi  kese,jelku,ukrase.Bas me briga uporna sam.Neka slave.Mozda imaju sta.Setam niz bulevar do stana. Jelke mi se smese i iz ulaza.Izgleda da je postalo moderno da se u ulaz zgrade stavlja jelka(opet  moja zgrada tu tradiciju ne postuje).Okicene su ukrasima i lampicama.Zastajem pred jednim ulazom i hvatam sopstveni  odraz.Tuzan je ,kao da nekog nesto molim,kao da govorim: sreco gde si nestala?Vidim decicu koja dopunjuju jelku ukrasima.Smeju se.Raduju.Iznenada se vracam.Trcim prema pijaci kao da mi od necega zavisi zivot.Ponovo se probijam kroz ljude.Ovoga puta zustrije,jace.Covek sede kose sa naocarima strazari pored jelki."Dajte mi jednu"cujem sebe kako izgovaram.Ne biram mnogo.Uzimam prvu koju mi ponudi.Lepa je.Ponovo idem ka stanu i smisljam usput.Bicu sama.Pa sta koga je briga.Okiticu jelku,obuci najlepsu haljinu,napraviti frizuru i otvoriti sampanjac.Napokon,uvek ladjom zvanom sanjarenje mogu da odem na svecani docek i vrpoljim se tamo nasmejana.Stizem u stan i smestan jelku u ugao sobe.Imacu sta da radim ovog popodneva.

 


Dragi moji,svojim komentarima i brojem citanosti svakoga dana pokazujete da ste tu,kraj mene i da nikada nisam sama.Hvala Vam.

Recept za danas je jelo zvano PAPULA.

 

Potrebno

250 gr pasulja

komadici sunke

zacin c

3 ljute papricice(male) 2 cena belog luka

ulje

sirce(po zelji)

slatka mlevena paprika

so,biber

Staviti pasulj da se kuva.Ljute paprike posebni kuvati u malo vode pa ih sitno iseckati.Skuvani pasulj ocediti i pomesati sa iseckanim belim lukom i paprikom.Dobro izgnjeciti.Dodati ulje,sirce,so,biber i opet izmesati.Dobijenu masu vaditi kasikom za sladoled.Kugle redjati u posudu.Ulje zagrejati i dodati mlevenu slatku papriku.Tom smesom preliti kugle.Dekorisati pecenom sunkom.

Prijatno!!!

Voli Vas Vasa Tanjana!!!

 

MALI LAS VEGAS
2010/12/26,08:44

Kasno popodne.Tama se polako spusta nad grad.Jos uvek sanjiva izlazim iz voza .Kapi kise uporno se slivaju niz  moje lice,odecu.Nisam ponela kisobran.Sta ce mi?Ako bude dovoljno dugo padala  mozda ce kisa uspeti da spere barem deo tuge koju osecam.Zato je pustam da pada,nesputano.Ulazim u tramvaj.Nakon nekoliko stanica shvatam da sam usla u pogresan broj.Izlazim na pravoj stanici nakon sto sam uocila gresku(izgleda da sam ponovo sanjala na javi kada sam uspela da promasim cak nekoliko stanica i nista ne primetim) i prelazim ulicu ne bih li docekala drugi.Ali onda odlucujem da idem pesaka uprkos kisi.Za nekoliko minuta dolazim kod Slavije.Secam se tog ugla.Tu sam prvi put zivela(kao podstanar istina ,u medjuvremenu sam napredovala) kada sam se doselila u Beograd.Tu ,bas u toj zgradi sam otkrila prve cari samackog zivota i zakoracila u svet odraslih.Koracam Beogradskom ulicom.Posmatram koliko se promenila.Nekoliko novih pekara i restorana brze hrane(dobro,istina i u ono vreme ih nije  manjkalo).A onda...evo je .Tu je.Cinicno mi se smesi sva u svom laznom sjaju-KOCKARNICA.Pa onda jos jedna.Spustam se niz bulavar .Opet one,sa isuvise bljestavim sjajem, nicu kao pecurke,izlaze na trotoare kao puzevi nakon kise(gle ironije!).Samo njih primecujem.Da stvar bude gora,dok sam boravila u Novom Sadu kod svojih roditelja,slucajno sam primetila da je salon guma od moje bivse ljubavi(iz vremena pre Hrista) takodje pretvoren u kockarnicu.Mama mi je rekla da su cak i u poslovnom prostoru kuce mojih roditelja zeleli da zakupe prostor za kockarnicu.Nije pristala.Pametno.Posle mi je ipak napomenula da su samo takvi danas spremni da redovno placaju.Zar je ova mala zemlja zaista zasluzila da ima toliko kockarnica?Zar je kockanje zaista postalo jedina zabava za Srbe)?Zar ti ljudi koji udju u njih zaista misle da ce osvojiti nekakav novac?Setih se da sam i na bilbordima videla rulete kako mi se smese i pozivaju me na ples sa njima.Kao da treba da se osecam krivom sto ih nisam nikada posetila.Mene pak one podsecaju na to da se svakodnevno kockamo svojim zivotima.Istina ,malo je drugacije,na lutriji zivota ulozimo sve a samo od srece zavisi koliko cemo dobiti(medju nama ,nije da se hvalim,ovu recenicu sam pronasla u dnevniku,napisala sam je kao sesnaestogodisnjakinja).Konacno nakon  vise od pola sata stizem do moje zgrade.Topao dom i sopstveni mir nemaju cenu,pomislih .A onda...vidim crvena svetla,nakicene zidove prosarane lampicama,unutra crvene kozne fotelje.Ponovo mi se ceri u lice,kao da me je pobedila-njeno velicanstvo KOCKARNICA.


Dragi  moji zadovoljstvo mi je sto imam cast da pisem za Vas.

 


Recept za danas-beli rolat.

 

Potrebno

100gr margarina

100 gr brasna

1/2 l mleka

1 pavlaka

200 gr sunkarice

malo slanine

sir

Brasno i maslac istopiti i proprziti.Dodati mleko i jos malo vratiti na vatru.Peci u podmazanom plehu 20  minuta.Fil: pavlaku,sunkaricu i malo slanine izmesati i filovati rolat.Drgom polovinom pavlake namazati rolat od gore i narendati sir.

Prijatno!!!

 

Voli Vas Vasa Tanjana!!!

 

VECE U SRED BELA DANA
2010/12/25,17:26
 
Vece.Nalazim se u nekakvoj dvorani prepunoj svecano obucenih ljudi.Cini mi se da se radi o nekakvoj ceremoniji dodela nagrada buduci da lepa voditeljka ljubi u obraze ljude koji se penju na binu i daje im u ruku nekakvu statuu,nalik oskaru.Za trenutak zastajem i posmatram svoj odraz u jednom od velikih ogledala postavljenih u hali.Imam na sebi svecanu vecernju haljninu i to sve u Holiwudskom stilu.Cini mi se da ju je potpisala Dona Karan licno.Crvena je.Sa dugim slepom.Pogledah u svoja stopala sa kojih mi se smese sandale sa mnostvom kaiscica i vrtoglavo visokom potpeticom.Cak mi je i frizura nekako drugacija.Kosa mi je prosarana pramenovima boje meda a sakupila sam je u elegantnu pundju.Zatim cujem kako voditeljka,takodje obucena u svecanu toaletu govori "Nju vec svi dobro poznajete, napisala je cak deset romana ali proslavila se tek kada je pocela da vodi blog KAKO PREZIVETI RAZVOD  i iznela u javnost detalje iz sopstvenog zivota.Njen deseti roman"Pariz na pokolon" bio je best seler ove godine i zato imam cast da joj ove veceri urucim nagradu.Dame i gospodo Tanjanaaaa" Dvoranom odjekuje gromoglasan aplauz.Izlazim na binu posutu svetlucavim cesticama i uzimam pozlacenu statuu u obliku knjige."Najpre bih zelela da se zahvalim mojim dragim citaocima,vecina od njiih su blogeri koji su veoma uspesni u svom poslu-iznosenju u javnost svojih emocija,strahova,naedoumica,radosti,zatim bih zelela da se zahvalim svom izdavacu koji je konacno prepoznao moj talenat i upustio se u avanturu da prihvati moj rukopis i objavi moju prvu knjigu,pa kasnije  i naredne,zatim zelim da se zahvalim mojim roditeljima koji su me nesebicno podrzavali i na posletku mom andjelu,da nije bilo nje ne bih ovde bilo ni mene".Dvoranom se ponovo ori aplauz.Ovoga puta jaci.Pogled mi luta ka publici i zastaje na prelepoj devojcici obucenoj u belu dugu haljinu u struku vezanu svetlo rozom masnom.Da,to je moje dete.Izgleda da je vec porasla,cini se da ima nekako oko sedam,osam godina i moram priznati zaista lici na pravog andjela.Tapse energicno,najglasnije od svih.U gomili ljudi koji tapsu mogu jasno da cujem pljesak njenih ruku.Srce mi se ispunjava ponosom.Pogled mi ponovo luta u pravcu publike ali njega mog(jos uvek ne bivseg) muza ne mogu da vidim.Konacno reflektori mi zaslepljuju vid ,jos jednom se poklanjam i odlazim sa scene.Od kada to pisci idu na tako glamurozna desavanja?Od kada nose haljine potpisane najskupljim kreatirima?Od kada se njima dodeljuju pozlacene nagrade?pitam se nakon sto ponosnim koracima koracam kroz crveni tepih.

"Gospodjo,gospodjo"!Neko me drmusa po ramenu."Stigli smo u Beograd.Ovo je poslednja stanica" .Nevoljno otvaram oci i vidim mrsavu plavu devojku sa naocarima.Hitro grabim svoju torbu prepunjenu odecom i izlazim iz voza.Kisne kapi pocinju da se slivaju niz moje lice.
Dragi moji hvala Vam sto me citate,pratite,sudelujete u mom zivotu.Kako god,bilo bi milion puta teze bez Vas.
Recept za ovo vece su masnice sa tikvicama.
Potrebno
1 manja tikvica
30gr stisnjene sunke
2 cena belog luka
vegeta,so,biber,muskantni orascic
maslinovo ulje
200 gr testenine(masnica)
Naseckajte tikvice,sunku i beli luk na kockice.Zagrejte malo ulja na tiganju i dodajte beli luk.Zati dodajte sunku i tikvice.Dinstajte uz mesanje i zacinite.Kada tikvice omeksaju dodajte im pavlaku.Skuvanu i ocedjenu testeninu preliti ovim sosom.Na kraju sve preliti maslinovim uljem.
Prijatno!!!
Voli Vas Vasa Tanjana!
GRESKE
2010/12/25,10:36
Dragi moji Kisne kapi se obijaju o okna prozora,padaju na jele i slivaju se sa njihovih grana.Ponovo podsecam sebe kako je lepo kada se kisa i sneg gledaju sa prozora,iz toplih domova.Konektujem se na internet(kad samo pomislim da u stanu u Beogradu jos uvek nisam uspela da prikljucim vec uplacen adsl hvata me muka) i resavam da se usudim i pregledam dosadasnje tekstove koje sam ispisala na ovom blogu.Kad ono...hvatam se za hlavu...gomila gresaka,jedna do druge.Te tekst napisan izjedna(iako sam ga kao odvajala),te svako deseto propusteno slovo....Hvata me panika.Ja sam sve to tako pisala a Vi ste ipak sve pazljvo citali i davali na to Vase predivne komenatare.Razmisljam.Mozda sam i u zivotu cinila toliko gresaka a opet meni se cinilo da radim ispravno.Mozda sam prolazila pokraj njih smeseci se i misleci da je sve u redu.Ipak ,mozda nas bas one,greske,cine posebnim.Cine nas zivot jedinstvenim.Daju nam nekakav licni pecat po kojima se razlikujemo od ostalih ljudi.Mozda one i nisu tako lose.
Priznajem bilo je onih koji su me zbog njih osudjivali,koji su govorili da hitno treba da se menjam.Bilo je i onih koji su pak zeleli da mi pomognu da ih ispravim i ja sam ih zahvalna na tome.Ali bilo je i onih koji su me cak sa njima i podrzali( naravno da sada ne pisem samo o pravopisnim greskama).Od Vas sam mnogo naucila.Naucila sam da sama prihvatam sopstvene greske pod uslovom da u isto vreme pokusavam i da ih ispravim.Naucila sam da nekoga treba da volim uprkos njegivim manama ili greskama i prihvatim ga u paketu sa njima.Naucila sam da je ljudski prastati i da prastaju samo oni koji su velikog srca(steta sto moj,jos uvek ne zvanicno bivsi )muz nije naucio tu lekciju koju ste mi dali upravo Vi,dragi moji citaoci.Vi koji ste doprimeneli da se uprkos paklu koji jos uvek dozivljavam osecam hrabrije,uverenije.Upravo Vi ste mi dali krila kojima sama mogu da se vinem visoko u zivot i posvetim vedrijim temama (koje tako rado citate).Vi koji ste mi dali snagu da nastavim dalje uzdignute glave,bas kao sto ste me i savetovali.Vi koji ste me citali i uprkos mojim greskama.
U to ime Vas sve pozdravljam .P.S.ako ste mislili da odlazim sa bloga prevarili ste se.Ovo nije bio oprostajan post vec naprotiv najava da se vidimo(da li smem da kazem tako ili je opet greska:)?) vec veceras.
Recept za danas je za telece snicle u limunu. Potrebno 4 snicle 30gr maslaca 1 dl belog vina 1 kisela pavlaka 2 limuna vezica persuna ,so,biber Snicle posolite i pobiberite,uvaljajte u brasno i ispecite na maslacu.Zatim napravite sos od limuna.Ostatku masnoce od przenja dodajte belo vino i kuvajte nekoliko inuta,dodajte pavlaku i sok od limuna.Povezite sa malo brasna,posolite,pobiberite i umesajte sitno naseckan persun.Snicle preliti sosom od limuna i ukrasiti narezanim kriskama limuna.Sluziti sa kuvanim krompirom. Prijatno!!!
Voli Vas Vasa Tanjana!
AH,STO VOLIM OVAJ DAN!
2010/12/24,20:08
Dragi moji, Vece.Posmatram kroz prozor kuce mojih roditelja kako jele plesu prelepi ples(ako se interesujete bicu kod svojih roditelja u poseti jos oko dan,dva najvise).Andjeo je zaspao.Resila sam da se popnem na sprat u moju devojacku sobu.Nakon sto otvaram vrata docekuje me nesto drugacija soba od one u kojoj sam zivela dok sam bila u ovoj kuci i ovom gradu.Nema vise postera i raznoraznih slicica glumaca i pevaca koje su bile izlepljene po ormarima i zidovima(moji roditelji se pravdaju time da su sve poskidali jer su odlucili da krece).Ormari su puni stare,iznosene odece ,uredno opeglane i slozene.Pogled mi se spusta ka knjigama naslaganim na policama.Nekoliko lektira,slikovnica,1000 zasto i zato,bajke ..A medju njima...moj stari dnevnik.Prelistavam stranice sa osmehom na licu.Paznju mi privlaci datum danasnjeg dana.
24.decembar 1994.Mrzim ovaj dan.Ponovo smo bez struje.Sedela sam u hladnom i mracnom stanu citava cetiri sata a sutradan treba da odgovaram iz hemije.Kako cu uopste da odgovaram kada nisam uspela da procitam ni podsetim se nicega iz gradiva?Mrzim ovaj dan.Ponovo su uveli restrikcije autobusa.Sinoc sam na primer morala da idem pesaka od novog naselja do bulevara.Srecom imala sam drustvo da me prati.Danas...pa bila sam uverena da ce restrikcije prestati ali eto nisu.Mrzim ovaj dan.U Jeleninoj skoli su javili da nam izgleda zbog sankcija ipak nece odobriti putovanje na ekskurziju u italiju.Zar sve mora da bude ovako crno?Volim Ovaj dan.Veceras spot moje omiljene Maraje Keri za pesmu "Sve sto zelim za Bozic si ti" imao premijeru na mtv-ju. Sklapam dnevnik i smesim se.Uprkos svemu nekako sam nakon svih ovih priznanja "mrznje"narednih godina volela ovaj dan.Mozda bas zato sto sam ga dobro upamtila i zato sto je obelezio otprilike kraj moga detinjstva.Kanije su probleim poceli.Ispostavilo se da restrikcije struje,autobusa,odgovaranja u skoli i otkazivanje ekskurzije i nisu bili tako losi u porednjenu sa pravim problemima.Zato dragi moji,ukoliko ocajavete ili ste neraspolozeni razvedrite se,nasmejte se zivotu u lice i glasno recite AH STO VOLIM OVAJ DAN!
Zelim da pozdravim sve moje citaoce koji me redovno prate i podrzavaju uprkos mojim nedostacima,takodje i one koji su resili da me bas od ovog clanka prate.Zelim i da iskoristim priliku i cestitam svim pripadnicima Katolicke vere SRECAN BOZIC!
Recept za danas je, po zelji moje citateljke, za punjeno pile(ili curku) Potrebno 1 vece pile(ili manja curka) 100 gr slanine 100gr putera 1dl pilece supe 1 kasicica gustina so biber za nadev: sredina od 2 parceta starog hleba limun 500gr svapskog sira 2 jajeta 15 gr persunovog lista Usitniti osusenu sredinu hleba.U vecoj ciniji pomesati sir,mrvice od hleba,ulupana jaja,2 kasike soka od limuna,koru od limuna,persunov list,so i biber.Pazljivo rukom odvojiti kozu od mesa i pile iznutra obloziti raznjevima slanine.Kazu ponovo navuci.Pile napuniti pripremljenim nadevom.Kozu prevuci preko otvora i zatvorili cackalicama.Pile spolja poprskati preostalim limunovim sokom,natrljati puterom,posoliti i pobiberiti.Foliju obloziti oko pileta i peci na 175 stepeni dva ipo sata.Sok pecenja usuti u serpicu i i pomesati sa supom i gustinom.Prokuvati.Sos preliti preko pileta ili posebno servirati. Prijatno!!!
Voli Vas Vasa Tanjana!!!
RUCAK U KAPSULI
2010/12/24,11:30
Dragi moji, Podne.Nakon sto sam uspavala svog andjela,koristim priliku da prelistam nesto od stampe iz "biblioteke"moje mame(konacno sebi mogu da dozvolim luskuz citanja novina buduci da sam ,secate se,jos uvek u poseti kod mojih roditelja).Primecujem da su novine starijih datuma.Ali me to ne brine.I onako novinari vecito vrte jedno te isto.Ukoliko su zenski magazini u svakom se prica vrti oko raznih vrsta depilacije ili tekstova kako zavesti muskarca.Ukoliko se radi o casopisima koje su vise namenjene domacima na svakoj strani po neki recept a kada je u pitanju casopis koji toboze prati zvot poznatih opet isto.Ista lica na kojima blistaju vestacki osmesi i lazne izjavi ljubavi koje se nakon nekoliko meseci zavrsavaju i zamenjujuju novim.Pa ponovo sve u krug.Zato vise i ne kupujem novine.Nije zbog novca,znate (mada je bilo vremena kada sam bacala dosta novca i na njih) nego zbog toga da kada kupim nekoliko brojeva jednih novina imam osecaj kao da imama sve moguce brojeve koji su izasli.A onda,eto ih.Reklame.Na gotovo svakoj mogucoj stranici.Kao bivsi sef marketinga(pre nego sto su me unazadili bakon sto sam rodila dete)dobro znam da reklame puno doprinosu casopisu uopte(mislim na novcana sredstva prvenstveno).Medjutim da li je potrebno da se nalaze na gotovo svakoj stranici?Drugo pitanje je da li danas gotovo za sve postoji "lek" ili preventiva.
Danas se na reklamnom trzistu nude razni proizvodi pocevsi od proizvoda za mrsavljenje(primecujem da sada vise nije vazno ni ko ih reklamira pa tako na reklami tableta ili caja za mrsavljenje zavrsavaju i buce-licno nemama nista protiv njih ali kako neko da mi garantuje da cu da smrsam ako je osoba na reklami proizvodaza mrsavljenje deblja od mene?),zatim preko raznoraznih proizvoda za pospesivanje,pamcenja,rasta kose i noktiju,smanjena secera u krvi,oporavka srca,razvijanja mozga kod jos ne rodjenog deteta,smirenja....i sve toboze na priodnoj osnovi.I nista ne skodi ogranizmu. Dakle ispada da imamo lek za sve a da se jos niko nije izlecio od boljki koje boluje. Samo da jos izmisle rucak u kapsuli.Popijemo kapsulu i potpuno smo siti.Tako bi se ustedelo i na parama za hranu i na vremenu koje provodimo u kuvanju i naravno linija bi nam svima bila savrsena :)).Buduci da se danas susreti uglavnom odvijaju preko maila a takodje mozemo tako i da obavljamo kupovinu vrlo je verovatno da cemo u skoroj buducnosti tako moci i da odlazimo u drugu zemlju,popijemo kapsulu i tik smo u Franscuskoj...ili cak sklapamo brak i preko interneta komuniciramo sa inernet muzem a da se nismo ni sreli.Zvuci nestvarno?Koliko je avion zvucao stvarno pre nekoliko stotina godina ili internet pre nekoliko desetina godina?
Cujem zvuke mog andjela.Izgleda da je sa mojom mastarijama zavrseno a Boga mi i sa prelistavanjem sarenih stranica.Shavatm da cu dok ne izmisle tu kapsulu koja ce biti dovoljna umesto rucka morati da se sama nekako snalazim,bas kao i do sada.
I dok se ta kapsula ne pojavi ponovo Vam pisem jednostavan recept.Da barem malo ustedimo na vremenu i posvetimo ga svojim najmilijima koliko je vise moguce. Meso u finom umaku Potrebno pola kg juneceg ili pileceg mesa bez kostiju 1 pavlaka 1 kasika senfa 1 kasika brasna 2 cena belog luka zacin c biber Meso iseci na sitnije komade i naliti vodom.Dodati zacin c,biber i izgnjecen beliluk.Kuvati na laganoj vatri dok se meso ne raskuva.Posebno izmesati pavlaku,brasno i senf.Smesu staviti u meso koje je vec skuvano.Izmesati i prokuvati.Sluziti uz krompir pire. Prijatno!!! Voli Vas Vasa Tanjana!!!
MALO KULTURE,MOLIM!
2010/12/23,20:15
Dragi moji Novi Sad.Kasno popodne.Jos uvek sam u poseti kod svojih roditelja.Shavatam da nisam platila jos jedan racun(najveci istina ali secate se da sam umesto da ga platim kupila onu divnu vunenu haljinicu) pa odlucujem da ga platim u obliznjoj posti."Ovaj racun ne mozete platiti u Novom Sadu"oglasava se ljubazna salterska sluzbenica."Zbog cega"? pitam nevino."Zato sto zivite u Beogradu"ponovo navlaci na usne osmeh.U mislima se vracam u cetvrti osnovne kada nisam nacrtala granice izmedju Srbije i Vojvodine i dobila zbog toga cetvorku.Setila sam se i kako sam uciteljicu pitala zbog cega ta cetvorka,pa Srbija i Vojvodina su jedno isto.Nisu,kratko je odgovorila a ja pokunjena otisla na svoje mesto.Ta ista uciteljica na kraju mi je zakljucila peticu . Setih se da su mi moji rekli da mogu da uplatim racun ukoliko popunim uplatnicu sa odgovarajucim brojem ziro racuna,pa to i cinim.Sto me opet dovodi na drugi salter.Pomeram se nekoliko metara ne bih li popunila uplatnicu buduci da me je tamo poslala ljubazna salterska sluzbenica jer nisam imala pri ruci olovku.Cujem kako se druge dve salterske sluzbenice glasno "dosaptavaju"."Sto mrzim kad mi ovako stanu ovde..."pokusavam da ih ignorisem,buduci da sam sigurna da sam na pristojnom rastojanju.Nastavljaju."E bas me nerviraju ovako kad stanu..." Konacno sam resila da se oglasim."Molim Vas izvinite zavrsicu za sekund,nisam imala olovku i nisam znala gde treba da stanem jer sam iz Beograda" "Jel?E pa cim ste progovorili videla sam odakle ste"!.Stojim u cudu i vracam se ponovo u red kako bih ispostovala proceduru.U meni kljuca bes.Zar smo stvarno pali na tako niske grane pa da vise ne mozemo ni da odemo i pristojno platimo svoje racune?Zar ljudska ne kultura zaista vlada na svim poljima naseg drustva?Zar su svi toliko nervozni da ne mogu da ispostuju barem minut ljubaznosti? Stizem na red.Srecom kod druge sluzbenice koja je priznajem dosta ljubaznija.Kada sam konacno uspela da platim racun i shvatim da ipak ne zivim u drugoj drzavi i da mojim roditeljima ili meni jos uvek nece trebati pasos kada jedni drugima budemo dolazili u posetu,vracam se na salter kod moje "omiljene "sluzbenice."Samo nesto da Vam kazem!"pokusavam da zvucim ljubazno."CIm ste Vi progovorili shvatila sam zasto sam pobegla odavde".Konacno izlazim na svez vazduh koji mi prija vise nego topla kupka i razmisljam -malo kulture nekada zaista nije na odmet. Dragi moji zahvaljujem Vam na divnom drustvu ,komentarima i podrsci koju mi nesebicno pruzate.Zelim samo da napomenem da nikako ne zelim da uvredim stanovnike niti jednog grada ovim tekstom.U pitanju je kao sto sam napisala minimum kulture koju su izgleda ustanove(narocito drzavne) u nasoj zemlji izgubile. Recept za danas je kao i u vecini slucajeva jednostavan.U pitanju su pikantne kockice. Potrebno 1/2 kg bundeve 100gr slanine glavica crnog luka pavlaka kasicica mirodjije biber.so,vlasac 50gr parmezana U loncu sa vodom kuvajte bundevu oko 20 minuta.Izvadite je i iseckajte na kockice.U tiganju proprzite luk i dodajte mu bundevu,pavlaku,mirodjiju,biber i so pa uz mesanje dinstajte na blagoj vatri jos desetak min.Kada izvadite smesu iz tiganja pospite je parmezanom. Prijatno!!! Voli Vas Vasa Tanjana!!!
OCAJNA DOMACICA
2010/12/23,11:28
Dragi moji, Ovaj je clanak verovatno trebalo na nazovem moderna zena-drugi deo ili tako nekako ,medjutim mislim da je ovaj naslov prikladniji.Pri tom odmah na pocetku zelim da napomenem da ni u kom smislu ne aludiram na seriju "Ocajne domacice"(koju sam moram priznati redovno pratila),niti zelim da se poredim sa glavnim junakinjama(dobro sada prijalo bi mi kada bi me poredili sa Evom Longorijom u fizickom smislu ali sta cu kada nije tako!).Sve te junakinje glavnih serija i filmova(uglavnom Americkih) stvaraju nam sliku te moderne zene koja je naravno i dobra domacica.Jedini problem tih modernih zena je uglavnom ili da nadje ili da zadrzi "ljubav svog zivota".E sada,mislila sam ja ,takva cu biti i ja.Imacu savrsen posao,savrsenog muza,bitu dobra domacica i uvek lepo obucena i ispeglana cak i kada pravim pitu.O frizuri da i ne govorim.To je sve bilo lepo i izvodljivo dok sam bila sama.Pre nego sto sam se udala. Tada sam mogla da uvek budem doterana i lepo obucena jer sam kuvala samo kada mi se prohte pa sam tako i odrzavala dobru liniju.Na poslu sam takodje uvek bila tip top jer sam ustajala sat vremena ranije i spremala se nemajuci pri tom andjela koji me svo vreme vuce za ruku i zeli da zaviri u svaki kutak stana .Andjela, koji mi pri tom ne da da se sminkam ili oblacim jer pobogu kako da ne posvetim tih nekoliko trenutaka njemu(24 casa nije dovoljno verujte).Zatim sam shvatila da ruckovi ne ispadaju uvek dobro,kada se slede recepti.Takodje i da nam tokom veceri ne pripada odmor.Nakon sto uspavam andjela shvatam da je citava kuca demolirana.Pa onda krecem redom od tiganja na sred sobe do cizama na sporetu.Verujte rado bih legla u krevet ali znam da me i sutradan ocekuje isto .A ukolko se dva dana spoje trebalo bi uzmem lopatu koja bi mi pomogla u spremanju kuce.Sto se prozora ,zavesa i podova tice...pa recimo da to ne smem ni da pominjem.Verovatno bih tamo nasla nekakve zabe i gustere,narocito kada bih provirila (ispod kreveta posebno).Sve u svemu ili savrsene domacice postoje samo na filmu i u serijama ili ja jednostavno nisam rodjena da budem domacica.
Dragi moji,veliko hvala sto ste podelili i danas moje misli koja sam vam ponudila na dlanu.
Recept za danas je govedina u paradajzu. Potrebno 250gr kuvane govedine glavica crnog luka ulje,maslinovo ulje zacin c 3,4 paradaza biber,so bosiljak ili ruzmarin crno vino Kuvano meso iseci na snicle i dinstati u tiganju na proprzenom luku.Kada se zapeku sa obe strane dodati sitno seckan,oljusten paradajz,zacine i vino po zelji i jos malo vode u kojoj se kuvalo meso.Sve zajedno kratko prodinstati i posluziti uz pire krompir.Pred kraj preliti maslinovim uljem. Prijatno!!! Voli Vas Vasa Tanjana!
MODERNA ZENA
2010/12/22,20:36
Dragi moji, Vece.Nakon napornog dana(taj ko kaze da je odgajanje dece lako treba ga staviti na lomacu),lezim u poluzamracenoj sobi i spremam se da utonem u san.Medjutim misli naviru( kao da sam se na njih predplatila svake veceri pre nego sto utonem u carstvo snova).Razmisljam.Dok sam bila tinejdzerka ,pa i u vreme pre nego sto sam se udala zamisljala sam kako cu postati moderna zena.Da,dobro ste procitali.Svaka zena ima sopstveni san ali takodje kakav god on bio svaka od nas zamisja da postane moderna zena u pravom smislu te reci.E sada malo da pojasnim sta otprilike znaci moderna zena.To znaci da treba da budem intelegentna,elokventna,nezavisna,zgodna,dobra ljubavnica i,dobra kuvarica i naravno iznad svega dobra majka.U prevodu moderna zena treba da ima telo kao u devojcice ,dobar posao(i karijeru pride) i sopstveni stan.Ukoliko se ta moderna zena uda(priznajte na posletku sve tezimo ka tome) onda treba da zna i dobro da kuva i obavlja sve kucne poslove.Takodje treba da sama gaji sopstveno dete(ili decu) i ne zali se ni na sta.Jer,pobogu zato je i nazivaju modernom zenom.Kada sam se udala, sva srecna sam krenula u realizaciju moga plana.Medjutim resila sam da idem precicom.Koristila sam instant dijete i jela koja se brzo pripremaju(verovatno to primecujete i iz mojih recepata),srecom u to vreme sam bila zaposlena i imala svoj stan pa sam u tom pogledu bila nezavisna.Zatim je na svet dosao moj andjeo.Na poslu sam silom prilika (kao sto sam vec pominjala zato sto sam rodila dete)degradirana,dete sam odgaja potpuno sama i dnevno jedva sakupljala koji minut predaha(moj,jos uvek ne zvanicno bivsi muz se ne racuna jer je radio do pet a od sest odlazio na drugi posao-nije da ga krivim vec pricamo iskljucivo o odgoju deteta).Takodje ,shvatila sam da dobra kuvarica i vitka linija ne idu u istom paketu.Te da ukoliko zelim da postanem moderna zena moracu da se odlucim za samo neke od navedenih opcija.Onda se sve mislim.Trazile smo emancipaciju i ravnopravnost i evo nam ih .To znaci da treba da rmbacimo barem tri puta vise nego ranije kada zene nisu brinule za svoje karijere i svoju liniju.Kada bolje razmislim nisam vise sigurna da li zelim da budem moderna zena. P.S rec rmbaci preuzela sam iz recnika moga muza(ukoliko ste citali blog od pocetka seticete se.)Do tada je nikada nisam koristila. Veliki pozdrav za sve Vas koji ste resili da "me" procitate i ove veceri. Sto se recepta tice u pitanju je prilog-krompir u vinu. Potrebno 400gr krompira 3 kasike ulja 1 kasika mlevenog korijandera 5 dl crnog vina so,vegeta,biber Krompire iseci i prziti u vrelom ulju uz dodatak zacina.Posle 5 minuta preliti ih crnim vinom i dinstati u poklopljenoj posudi 15 minuta. Prijatno!!! Voli Vas Vasa Tanjana!!!
 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS Powered by LifeType and blog.co.yu