« OCAJNA DOMACICA | Main
| RUCAK U KAPSULI »
MALO KULTURE,MOLIM!
2010/12/23,20:15
Dragi moji
Novi Sad.Kasno popodne.Jos uvek sam u poseti kod svojih roditelja.Shavatam da nisam platila jos jedan racun(najveci istina ali secate se da sam umesto da ga platim kupila onu divnu vunenu haljinicu) pa odlucujem da ga platim u obliznjoj posti."Ovaj racun ne mozete platiti u Novom Sadu"oglasava se ljubazna salterska sluzbenica."Zbog cega"? pitam nevino."Zato sto zivite u Beogradu"ponovo navlaci na usne osmeh.U mislima se vracam u cetvrti osnovne kada nisam nacrtala granice izmedju Srbije i Vojvodine i dobila zbog toga cetvorku.Setila sam se i kako sam uciteljicu pitala zbog cega ta cetvorka,pa Srbija i Vojvodina su jedno isto.Nisu,kratko je odgovorila a ja pokunjena otisla na svoje mesto.Ta ista uciteljica na kraju mi je zakljucila peticu .
Setih se da su mi moji rekli da mogu da uplatim racun ukoliko popunim uplatnicu sa odgovarajucim brojem ziro racuna,pa to i cinim.Sto me opet dovodi na drugi salter.Pomeram se nekoliko metara ne bih li popunila uplatnicu buduci da me je tamo poslala ljubazna salterska sluzbenica jer nisam imala pri ruci olovku.Cujem kako se druge dve salterske sluzbenice glasno "dosaptavaju"."Sto mrzim kad mi ovako stanu ovde..."pokusavam da ih ignorisem,buduci da sam sigurna da sam na pristojnom rastojanju.Nastavljaju."E bas me nerviraju ovako kad stanu..." Konacno sam resila da se oglasim."Molim Vas izvinite zavrsicu za sekund,nisam imala olovku i nisam znala gde treba da stanem jer sam iz Beograda" "Jel?E pa cim ste progovorili videla sam odakle ste"!.Stojim u cudu i vracam se ponovo u red kako bih ispostovala proceduru.U meni kljuca bes.Zar smo stvarno pali na tako niske grane pa da vise ne mozemo ni da odemo i pristojno platimo svoje racune?Zar ljudska ne kultura zaista vlada na svim poljima naseg drustva?Zar su svi toliko nervozni da ne mogu da ispostuju barem minut ljubaznosti?
Stizem na red.Srecom kod druge sluzbenice koja je priznajem dosta ljubaznija.Kada sam konacno uspela da platim racun i shvatim da ipak ne zivim u drugoj drzavi i da mojim roditeljima ili meni jos uvek nece trebati pasos kada jedni drugima budemo dolazili u posetu,vracam se na salter kod moje "omiljene "sluzbenice."Samo nesto da Vam kazem!"pokusavam da zvucim ljubazno."CIm ste Vi progovorili shvatila sam zasto sam pobegla odavde".Konacno izlazim na svez vazduh koji mi prija vise nego topla kupka i razmisljam -malo kulture nekada zaista nije na odmet.
Dragi moji zahvaljujem Vam na divnom drustvu ,komentarima i podrsci koju mi nesebicno pruzate.Zelim samo da napomenem da nikako ne zelim da uvredim stanovnike niti jednog grada ovim tekstom.U pitanju je kao sto sam napisala minimum kulture koju su izgleda ustanove(narocito drzavne) u nasoj zemlji izgubile.
Recept za danas je kao i u vecini slucajeva jednostavan.U pitanju su pikantne kockice.
Potrebno
1/2 kg bundeve
100gr slanine
glavica crnog luka
pavlaka
kasicica mirodjije
biber.so,vlasac
50gr parmezana
U loncu sa vodom kuvajte bundevu oko 20 minuta.Izvadite je i iseckajte na kockice.U tiganju proprzite luk i dodajte mu bundevu,pavlaku,mirodjiju,biber i so pa uz mesanje dinstajte na blagoj vatri jos desetak min.Kada izvadite smesu iz tiganja pospite je parmezanom.
Prijatno!!!
Voli Vas Vasa Tanjana!!!
Komentari