Podne.Resila sam da konacno izadjem iz kuce i odem na pijacu ne bih li kupila nekoliko namernica za eksperimentisanje jela upravo za clanke u blogu(u protivnom bi mi instant nudle bile sasvim dovoljne).Stizem.Guraju me ljudi koji pomahnitalo negde zure i ne osvrcu se za sobom.Tezge su prepune novogodisnjih ukrasa i ostalih drangulija koje se kupuju u cast godine koja sledi.Srecem komsije."Gde je on"?pitaju me.Bledo se smesim.Neznam sta da odgovorim.Nisam bas raspolozena za pricu o mom zivotu.Ali oni to kao da ne razumeju.Uporno cekaju odgovor i vestacki se smese.Konacno nesto progovaram samo da bih se sto pre udaljila od njih.Pogled mi skrece ka gomili Novogodisnjih jelki.Sve su spremne.Sve cekaju nekoga ko ce da ih kupi.Okiti.Raduje se njima u toplom porodicnom domu.Sve cekaju da ispune svoju zivotnu ulogu.Okrecem glavu od njih.Ove godine necu da kupim jelku,odlucila sam.Moj andjeo ce slaviti Novu Godinu sa njim,mojim(jos uvek ne zvanicno) bivsim muzem a ja cu biti sama.Sta ce mi jelka?Sta ce mi ukrasi?Sta ce mi lazno radovanje?Ugledah tezgu sa diskovima.Super.Kupicu par filmova,kokice i vino.To ce biti sasvim dovoljno ,ubedjujem sebe.Pruzam novcanicu coveku koji prodaje diskove u smrznutu ruku.Eto moje jelke.To je bolje nego jelka.Nemam vise 5 godina pa da verujem u deda mraza.I onako se moje zelje nisu ispunile.Zatim kupujem nekoliko vrsti povrca i vracam se.Pahulje pocinju da padaju.Najpre slabo potom sve jace i jace kao da hoce da naprave zimsku idilu meni u inat.Vracam se,ponovo probijam kroz gomilu ljudi.Svako od njih u ruci nosi kese,jelku,ukrase.Bas me briga uporna sam.Neka slave.Mozda imaju sta.Setam niz bulevar do stana. Jelke mi se smese i iz ulaza.Izgleda da je postalo moderno da se u ulaz zgrade stavlja jelka(opet moja zgrada tu tradiciju ne postuje).Okicene su ukrasima i lampicama.Zastajem pred jednim ulazom i hvatam sopstveni odraz.Tuzan je ,kao da nekog nesto molim,kao da govorim: sreco gde si nestala?Vidim decicu koja dopunjuju jelku ukrasima.Smeju se.Raduju.Iznenada se vracam.Trcim prema pijaci kao da mi od necega zavisi zivot.Ponovo se probijam kroz ljude.Ovoga puta zustrije,jace.Covek sede kose sa naocarima strazari pored jelki."Dajte mi jednu"cujem sebe kako izgovaram.Ne biram mnogo.Uzimam prvu koju mi ponudi.Lepa je.Ponovo idem ka stanu i smisljam usput.Bicu sama.Pa sta koga je briga.Okiticu jelku,obuci najlepsu haljinu,napraviti frizuru i otvoriti sampanjac.Napokon,uvek ladjom zvanom sanjarenje mogu da odem na svecani docek i vrpoljim se tamo nasmejana.Stizem u stan i smestan jelku u ugao sobe.Imacu sta da radim ovog popodneva.
Potrebno
250 gr pasulja
komadici sunke
zacin c
3 ljute papricice(male) 2 cena belog luka
ulje
sirce(po zelji)
slatka mlevena paprika
so,biber
Staviti pasulj da se kuva.Ljute paprike posebni kuvati u malo vode pa ih sitno iseckati.Skuvani pasulj ocediti i pomesati sa iseckanim belim lukom i paprikom.Dobro izgnjeciti.Dodati ulje,sirce,so,biber i opet izmesati.Dobijenu masu vaditi kasikom za sladoled.Kugle redjati u posudu.Ulje zagrejati i dodati mlevenu slatku papriku.Tom smesom preliti kugle.Dekorisati pecenom sunkom.
Prijatno!!!
Voli Vas Vasa Tanjana!!!
Kasno popodne.Tama se polako spusta nad grad.Jos uvek sanjiva izlazim iz voza .Kapi kise uporno se slivaju niz moje lice,odecu.Nisam ponela kisobran.Sta ce mi?Ako bude dovoljno dugo padala mozda ce kisa uspeti da spere barem deo tuge koju osecam.Zato je pustam da pada,nesputano.Ulazim u tramvaj.Nakon nekoliko stanica shvatam da sam usla u pogresan broj.Izlazim na pravoj stanici nakon sto sam uocila gresku(izgleda da sam ponovo sanjala na javi kada sam uspela da promasim cak nekoliko stanica i nista ne primetim) i prelazim ulicu ne bih li docekala drugi.Ali onda odlucujem da idem pesaka uprkos kisi.Za nekoliko minuta dolazim kod Slavije.Secam se tog ugla.Tu sam prvi put zivela(kao podstanar istina ,u medjuvremenu sam napredovala) kada sam se doselila u Beograd.Tu ,bas u toj zgradi sam otkrila prve cari samackog zivota i zakoracila u svet odraslih.Koracam Beogradskom ulicom.Posmatram koliko se promenila.Nekoliko novih pekara i restorana brze hrane(dobro,istina i u ono vreme ih nije manjkalo).A onda...evo je .Tu je.Cinicno mi se smesi sva u svom laznom sjaju-KOCKARNICA.Pa onda jos jedna.Spustam se niz bulavar .Opet one,sa isuvise bljestavim sjajem, nicu kao pecurke,izlaze na trotoare kao puzevi nakon kise(gle ironije!).Samo njih primecujem.Da stvar bude gora,dok sam boravila u Novom Sadu kod svojih roditelja,slucajno sam primetila da je salon guma od moje bivse ljubavi(iz vremena pre Hrista) takodje pretvoren u kockarnicu.Mama mi je rekla da su cak i u poslovnom prostoru kuce mojih roditelja zeleli da zakupe prostor za kockarnicu.Nije pristala.Pametno.Posle mi je ipak napomenula da su samo takvi danas spremni da redovno placaju.Zar je ova mala zemlja zaista zasluzila da ima toliko kockarnica?Zar je kockanje zaista postalo jedina zabava za Srbe)?Zar ti ljudi koji udju u njih zaista misle da ce osvojiti nekakav novac?Setih se da sam i na bilbordima videla rulete kako mi se smese i pozivaju me na ples sa njima.Kao da treba da se osecam krivom sto ih nisam nikada posetila.Mene pak one podsecaju na to da se svakodnevno kockamo svojim zivotima.Istina ,malo je drugacije,na lutriji zivota ulozimo sve a samo od srece zavisi koliko cemo dobiti(medju nama ,nije da se hvalim,ovu recenicu sam pronasla u dnevniku,napisala sam je kao sesnaestogodisnjakinja).Konacno nakon vise od pola sata stizem do moje zgrade.Topao dom i sopstveni mir nemaju cenu,pomislih .A onda...vidim crvena svetla,nakicene zidove prosarane lampicama,unutra crvene kozne fotelje.Ponovo mi se ceri u lice,kao da me je pobedila-njeno velicanstvo KOCKARNICA.
Dragi moji zadovoljstvo mi je sto imam cast da pisem za Vas.
Potrebno
100gr margarina
100 gr brasna
1/2 l mleka
1 pavlaka
200 gr sunkarice
malo slanine
sir
Brasno i maslac istopiti i proprziti.Dodati mleko i jos malo vratiti na vatru.Peci u podmazanom plehu 20 minuta.Fil: pavlaku,sunkaricu i malo slanine izmesati i filovati rolat.Drgom polovinom pavlake namazati rolat od gore i narendati sir.
Prijatno!!!
Voli Vas Vasa Tanjana!!!
| « | Decembar 2010 | » | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||